食の安全都民フォーラム「ゲノム編集技術応用食品について考える」をオンラインで開催します（質問募集） - PR TIMES

＜開催案内＞
テーマ： ゲノム編集技術応用食品について考える
配信期間： 令和４年１月１８日（火曜日）から２月２８日（月曜日）まで
視聴方法：次のサイトから動画を視聴できます（申込不要・視聴無料※）。
※ご視聴に係る通信費は、視聴者様のご負担となります。
・東京都公式動画チャンネル「東京動画」
　https://tokyodouga.jp/
　トップページの検索窓から「食の安全都民フォーラム」で検索してください。
・食の安全都民フォーラム特設ホームページ
　https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/r3/r3.html

＜質問受付＞
食の安全都民フォーラム特設ホームページにて、事前質問を受け付けます。
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/r3/r3.html
受付期間は10月25日（月曜日）までとなります。

＜配信内容＞
【第１部 基調講演】
 講演１「ゲノム編集技術応用食品の食品衛生上の取扱いについて」
 講師 浅生 政徳 氏（厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課 新開発食品保健対策室）

 講演２「ゲノム編集技術応用食品の表示の考え方について」
 講師 柿本 芳久 氏（消費者庁食品表示企画課）

 講演３「ゲノム編集技術応用食品の開発と今後の展望」
 講師 江面 浩 氏（筑波大学生命環境系 教授、サナテックシード株式会社取締役最高技術責任者）

【第２部 意見交換（パネルディスカッション）】
 ゲノム編集技術応用食品について、頂いた質問内容を交えながら、意見交換を行います。
 ○コーディネーター：消費生活アドバイザー 大鹿 厚子 氏
 〇パネリスト：浅生 政徳 氏、柿本 芳久 氏、江面 浩 氏

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